“溫情感動三千客，暖意留存萬人心；圓夢功成待何日，正是今朝旅業(yè)人?！?為弘揚飲食文化傳統(tǒng)，倡導“綠色、健康、營養(yǎng)”的科學消費理念，加強圓正旅業(yè)集團各直營酒店和加盟合作酒店之間的交流，增強品牌凝聚力和企業(yè)創(chuàng)新精神。12月1日首屆“溫暖圓正”廚藝交流展示活動在紫金港校區(qū)圓正·啟真酒店成功舉行。
圓正·啟真酒店代表隊以及集團各加盟酒店：勵建明總經(jīng)理帶隊的臨安湍口溫泉度假酒店代表隊，王啟華總經(jīng)理帶隊的寧波云海賓館代表隊，唐偉總經(jīng)理帶隊的上虞麗都大酒店代表隊，葛昂揚總經(jīng)理帶隊的杭州芳草苑賓館代表隊，鄭國總經(jīng)理帶隊的富陽太陽城堡大酒店代表隊等六支代表隊參加了廚藝交流展示活動。圓正旅業(yè)集團其他各直營酒店經(jīng)營班子成員和東園假日酒店、普陀山玖玖商務(wù)酒店團隊現(xiàn)場觀摩了交流展示活動。
集團總經(jīng)理王堅致歡迎辭并宣布活動開始。
各團隊廚師大展身手，烹炸煎炒，廚師們各個技藝不凡，一道道別具匠心的佳肴宛如藝術(shù)品般在桌面上陸續(xù)呈現(xiàn)。
評委們根據(jù)質(zhì)、色、香、味、形等各方面對菜肴進行了評分。
集團副總經(jīng)理何國斌宣布了評獎結(jié)果。上虞麗都大酒店獲得了一等獎，寧波云海賓館及啟真酒店獲得了二等獎，臨安湍口溫泉度假酒店、杭州芳草苑賓館及富陽太陽城堡大酒店等獲得三等獎。
圓正控股集團董事長、總裁胡征宇，產(chǎn)業(yè)與后勤黨工委書記鄭愛平，圓正控股集團副總裁、旅業(yè)集團董事長樓潤正，圓正旅業(yè)集團董事、后勤集團總經(jīng)理徐金強，校友總會胡煒主任，浙江大學旅游管理學院周玲強院長，圓正旅業(yè)集團董事、校辦督查室主任董小軍，圓正控股集團原黨委書記楊其和等領(lǐng)導和嘉賓蒞臨現(xiàn)場并為獲獎代表隊頒獎。
頒獎結(jié)束后，樓潤正董事長發(fā)表講話，對活動的成功舉辦表示了祝賀。
此次活動在下午的各加盟酒店總經(jīng)理交流會后圓滿結(jié)束。
本次活動的開展拉近了圓正旅業(yè)集團各直營酒店及加盟酒店間的距離，加深了彼此的情誼，也為攜手共同開拓圓正旅業(yè)集團的美好明天增添了信心和力量。
（供稿：行政人事部）
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