自09年12月20日至今，圓正賓館跨時一個多月，進行了樣板工程建設(shè)質(zhì)量管理的第一階段工作：員工基礎(chǔ)知識和技能的深化培訓(xùn)。
客房部和前廳部依據(jù)《酒店實務(wù)操作手冊》的內(nèi)容對每一位員工進行了全面的培訓(xùn)。從崗位職責(zé)，到操作程序，每一章都詳細講解，部分條款作重點闡述，一些難以表達和理解的內(nèi)容還通過事例和實際操作對比的方式進行。與此同時，賓館還將培訓(xùn)與例會、工作會議、現(xiàn)場指導(dǎo)緊密結(jié)合，采用培訓(xùn)和考核相結(jié)合的方式，讓員工不斷學(xué)習(xí)，不斷進步。
通過培訓(xùn)，讓每一位員工都重新學(xué)習(xí)，反省思考，分析情況，及時改進和解決問題，提高自身的業(yè)務(wù)水平，激發(fā)員工的潛力。如針對公司質(zhì)檢中提到的儀容儀表、禮貌禮節(jié)方面存在的問題，個別員工存在靦腆、語言不夠主動等現(xiàn)象，培訓(xùn)中要求員工互相鼓勵，主動問候。輕輕的一聲：“你好”“早安”“謝謝”，加上暖暖的微笑，員工自然而愉悅地說出了“你好”。聲音慢慢地大一點了，問候慢慢地多一點了，員工們每天都在努力，每天都有進步，客戶的稱贊和表揚也每天都在增加。
????不積小流，無以成江河；不積硅步，無以至千里。圓正賓館將繼續(xù)努力，通過不斷的培訓(xùn)，讓員工轉(zhuǎn)變觀念，提高認識，找準位置，明確職責(zé)。管理人員則根據(jù)實際工作探索和調(diào)整工作方式，針對80后、90后員工的特點，實施有的放矢的督導(dǎo)和管理，營造積極、溫馨、和諧的酒店氛圍。??
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