今年開(kāi)春以來(lái),圓正·啟真酒店在全面做好酒店服務(wù)工作,保障完成學(xué)校接待任務(wù)的同時(shí),動(dòng)員全體員工努力學(xué)習(xí),提升管理和服務(wù)水平;加強(qiáng)改革創(chuàng)新意識(shí),拓寬思路,在工作中做出新的舉措。?
最近,酒店中餐廳根據(jù)市場(chǎng)供應(yīng)情況,結(jié)合春季特色,針對(duì)不同地區(qū)客戶的口味,推出了一批新菜。這批菜肴,以春季清新鮮嫩的時(shí)蔬為基本原料,結(jié)合其它食材,配以相應(yīng)的菜名,讓每一位賓客在品嘗體驗(yàn)舌尖美味的同時(shí)也能領(lǐng)略到中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深的內(nèi)涵。今后酒店還將結(jié)合四季主題,陸續(xù)推出豐富多彩的時(shí)令佳肴,做到“一年常有時(shí)令菜,四季不斷美味鮮”,令顧客時(shí)時(shí)滿意,常常驚喜。
??? 這次推出的新菜主要有:
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沁人心腑(嗆拌脆芹)

匠心獨(dú)運(yùn)(醬肉蒸春筍)
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濟(jì)濟(jì)一堂(松茸菌燒土雞)
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交相輝映(黃魚(yú)鲞燉豬腳)
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無(wú)與倫比(奉化芋頭羹)
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???????????????????????????????????????? 如愿以償(鮮肉湯圓)
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